Киви - крзнено, круг, здраво

Pin
Send
Share
Send
Send


Тие се и мали, малку ovate и имаат кафеав, влакнести изглед. Така, кивиското овошје и птицата киви не само што го носат истото име, туку се слични на некој начин. За разлика од птицата, сепак, плодот киви е популарна храна. Со двојно повеќе витамин Ц како портокалова и едвај калории во исто време, киви е идеален за губење на тежината. Но, дури и како здрава ужинка, киселото овошје е популарно освежување.

Киви - калории, витамини, хранливи материи

Дури и со голем киви, дневното барање на возрасен човек за витамин Ц може да биде покриено: од 80 до 120 mg витамин се содржани во 100 грама киви.

Покрај тоа:

  • Е и Б витамини
  • минералите магнезиум, фосфор, калиум, калциум и железо
  • вредни влакна и омега-3 масни киселини во пулпата
  • Антиоксиданти во школка

Киви обезбедува само околу 43 килокалории.

Оваа сорта на овошје, исто така, содржи ензимски актинидин, што доведува до распаѓање на протеините. Затоа, киви треба не во сурова состојба, мешана со млечни производиt, инаку тие ќе го земат горчливиот вкус.

Купи киви: кога се подготвени?

Кога купувате киви, најпрво треба да размислите дали сакате наскоро да ги консумирате, или пак сакате да зачувате нешто друго. Кивите честопати се цврсти, па затоа се сосема незрели или се презрени. Презрие киви се откажат од притисокот на палецот и не треба да бидат подобро купени, бидејќи тие не се препорачуваат за вкус и покрај тоа дури и имаат помалку витамини.

Во најдобар случај, кивите се уште се тешки, со цврста, не смачкана школка. Значи, тие можат да се чуваат добро дома. Веднаш штом лушпата лесно ќе доведе до притисок, тие се зрели и подготвени за потрошувачка.

Како јадете киви?

Вообичаено кивите се сечат во средината и зелената пулпа потоа се излачува. на школка Исто така, може да се јаде, има вкус сличен на цариградско грозде. Во случај да јадете само непромислени органски киви.

5 факти за киви - © Anna Quaglia

Рецепти со киви

Поради својот типичен кисел вкус и атрактивната боја на пулпата, киви не е само популарен со сурова потрошувачка. Типични киви рецепти се киви удар, киви џем или киви торта. Нов Зеланд, исто така, има киви сок и вино.

За сите рецепти, сепак, треба да се забележи дека суровите киви не се толерираат од ензимот актинидин со млечни производи и желатин. За крем или овошни пити треба да се користат подобри киви или конзервирани плодови. Исечени, киви, со темна до светло зелена боја и црни кернели, исто така, прави добра декорација на храна.

киви алергија

Поради високата содржина на витамин Ц, киви може да предизвика иритација на кожата кај луѓе со чувствителна кожа. Покрај тоа, овошната киселина често предизвикува чувство на горење на јазикот, непцата и усните. Во тој случај, јадењето на киви помалку и помалку често може да помогне.

Во случај на докажана киви алергија, сепак, потрошувачката треба да биде целосно избегната, бидејќи алергиските реакции на киви се често со висок степен на сериозност. Киви алергија често оди со еден крос алергија против ананас, папаја или полен.

Потекло и производство

Првично киви доаѓа од Кина и затоа е исто така познат како "кинески цариградско грозде". Во меѓувреме, плодот се одгледува и во Нов Зеланд и во многу други земји со суптропски или умерени клими. Во прилог на Нов Зеланд, Италија сега е главната растечка земја за киви. Киви се сега скоро стандардни во германските супермаркети како јаболка и банани.

Плодовите се собрани харди, а потоа се чуваат на ладни температури од нешто повеќе од нула степени. Значи тие се теоретски стабилни до шест месеци. Меѓутоа, ако кивис всушност се складираат неколку месеци, го губат вкусот и обично имаат стаклено месо. Оттука, висококвалитетните киви се релативно брзо пуштени на пазар и може да се чуваат од страна на потрошувачот дома неколку недели во фрижидерот, каде што созреваат.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Популарни Категории